Uva Superior Seedless Sugraone *
Variedad de origen Californiano obtenida por la SUPERIOR FARMING COMPANY BAKERSFIELD de un cruce de Cardinal x apirena (secreto), e introducida en 1972. En estos momentos es una de las variedades sin semilla más cultivada. Además de para uva de mesa, se emplea para la elaboración de pasas, zumos, macedonias y conservas de almíbar
Origen:
California. Cruce de Cardinal x apirena (no la mencionan).
Sinonímias:
Regular Superior Seedless, Sugra One , Sugraone, Superior .
Observaciones:
Es sensible a la sobre fertilización y a la deficiencia de Zn y Fe. Muy sensible al oidio. La uva superior seedless sugraone además de para uva de mesa, se emplea para la elaboración de pasas, zumos, macedonias y conservas de almíbar.
Racimo:
Medio a grande, cónico, a veces alado y semicompacto.
Baya:
Color: Verde claro, verde amarillento.
Forma: Elíptico-Ovoidal.
Calibre: Medio a grande, entre 20-23 mm.
Sabor: Neutro, ligeramente aromático.
º Brix: 15-18.
Pulpa: Crujiente.
Piel: Gruesa, consistente y algo pruinosa.
Semillas: Apirena (sin semillas).
Fenología :
Las fechas indicadas resultan de observaciones realizadas en campos de referencia, pudiendo variar según la zona de cultivo.
Estación: Muy temprana.
Fecha Brotación: 2 de marzo.
Fecha Floración: 3 de mayo.
Fecha Envero: 23 de junio.
Fecha Maduración: 24 de julio.
Fecha caída hoja: 10 de noviembre.
Fecha de recolección: final de Junio al 15 de Agosto.
Fertilidad: Baja.
Producción: Media.
Vigor: Muy alto.
Conducción: Se adapta bien a la conducción en parral con marcos amplios, aunque también se adapta a conducciones en espaldera.
Portainjertos: No presenta problemas de injerto, pero va mejor en menos vigorosos.
Poda: Poda larga a muy larga.
Técnicas: No es necesario efectuar técnicas de cultivo especiales, ni aplicaciones de ácido giberélico, ni poda de racimos, ni anillado, como ocurre con otras apirenas. Esporádicamente presenta problemas de mal cuajado, el cual se soluciona con cubiertas de plástico o malla, provocando además un ligero adelanto en la maduración y la fertilidad de las yemas.
Aptitud: Buena conservación frigorífica y resistente al transporte.