Uva Autumn Royal *
Se trata de una variedad de uva de mesa de producción intermedia a tardía y sin semilla, que se puede constituir en otra alternativa productiva como uva de mesa, elaboración de uva pasa y para la industria a ser utilizada en la elaboración de vinos finos de mesa. Se introdujo en 1996 en E.E.U.U., y es el resultado de un cruce de Autumn Black x #C74-1. Su linaje incluye Blackrose, Calmeria, Flame Seedless y Ribier.
Origen:
E.E.U.U. Cruce de Autumn Black x #C74-1
Observaciones:
Dado que el tamaño de las bayas es de las más grandes entre las variedades sin semilla, su madurez tardía y alta producción la hacen comercialmente muy atractiva. La uva Autumn Royal es sensible al rajado y a la podredumbre de las bayas en malas condiciones climáticas.
Racimo:
Grande a muy grande, cónico piramidal y compacidad media.
Baya:
Color: Negra púrpura a negra.
Forma: Ovoidal a elipsoidal.
Calibre: Muy grande, entre 20-24 mm.
Sabor: Neutro.
º Brix: 18.
Pulpa: Crujiente y translúcida.
Piel: Media a delgada y pruinosa.
Semillas: Apirena
Fenología :
Las fechas indicadas resultan de observaciones realizadas en campos de referencia, pudiendo variar según la zona de cultivo.
Estación: Tardía.
Fecha Maduración: Media a Tardía.
Fecha de recolección desde finales de Agosto hasta final de Noviembre.
Fertilidad: Alta. Racimos y bayas más grandes en las tres primeras yemas basales.
Producción: Alta, aunque puede que no sea muy regular debido a las condiciones climáticas.
Vigor: Alto.
Conducción: Espaldera.
Portainjertos: Probablemente mejor con patrones vigorosos.
Poda: La poda corta favorece la coloración uniforme de los frutos.
Técnicas: No necesita tratamientos para aumentar el tamaño de la baya. El anillado aumenta el peso de la baya pero puede retrasar el desarrollo de color y la maduración.
Aptitud: Es conveniente embolsar las uvas para que no se desprendan las bayas durante su recolección, problema debido a la débil unión de la baya con el raquis